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海铃冬季润肺的茶饮

海铃冬季润肺的茶饮

  肺是我们的呼吸系统,一旦肺出现了问题就大大的危害到了我们的健康。那么,在干燥的冬季,喝什么茶可以润肺呢?跟着小编一起来看看吧。

  1、银耳茶

  功效:有滋养润肺,止咳化痰之功。

  做法:银耳20克,茶叶5克,冰糖20克。先将银耳洗净加水与冰糖炖熟,再将茶叶泡5分钟,取汁对入银耳汤中,拌匀服用。

  2、橘红茶

  功效:有润肺消炎,理气止咳之功。适用于咳嗽多痰,黏痰多者。

  做法:取橘红3至6克,先用开水冲泡,再放锅内隔水蒸20分钟后服用。每日1剂,随时食用。

  3、萝卜茶

  功效:白萝卜清热化痰,茶清肺热。有理气开胃,止咳化痰之功效。

  做法:白萝卜100克,茶叶5克,食盐适量。先将白萝卜洗净切片煮烂,加少许食盐,再将茶叶用开水泡5分钟后倒入萝卜汁内服用,每日2次,不拘时限。

  4、清燥润肺茶

  功效:清燥、润肺、止咳。

  材料:麦冬15g,沙参15g,杏仁10g,桑叶12g,百合20g,雪梨1个。

  做法:头煎清水3碗煎至1碗;二煎清水煎至半碗。

  5、三叶润燥茶

  功效:清燥、润肺、止咳。

  材料:人参叶15g,龙利叶15g,枇杷叶15g,天花粉10g,麦冬15g,甘草6g。

  做法:头煎清水3碗煎至1碗; 二煎清水2碗煎至半碗。

  6、冬花枇杷茶。

  功效:清燥润肺、化痰止咳。

  材料:款冬花12g,枇杷叶15g,蜂蜜适量。

  做法:头煎清水3碗煎至1碗;二煎清水2碗煎至半碗。

  1、选用恰当的药茶。药茶是一种传统的疗法,在使用过程中,必须选用恰当的配方。例如,胃脘痛患者,若胃痛隐隐,泛吐清水,喜温喜按,大便溏薄,舌淡,脉见缓者,属于寒症,应选用温中散寒的艾叶茶;若胃脘疼痛时间长,月久难愈,舌红口干,时有嘈杂感,大便秘结者为胃阴虚,应选用养阴和胃的石斛茶,麦门冬茶;若胃脘胀痛,嗳腐吐酸,呕吐不消化,吐后痛减,苔厚腻者,属食滞中焦,应选用消食导滞的消滞茶、山楂茶。前例说明,药茶方的选择使用是一项重要工作,如果对胃痛不加辨证,寒热虚实不分,就不可能取得合理应用的效果。辨证选方,还可以从感冒一症的分析得到启发。感冒也有寒热之分,还有春夏秋冬之分。一般感冒风寒,宜辛温解表,应使用桑菊茶、甘露茶等。辨证准确,用准药茶方,才可能取得显著效果。

  2、选用适宜的水。为了发挥药茶的功效,必须注意选用适宜的水。就一般而言,泡茶宜用软水、淡水。唐代陆羽《茶经》载:“其水用山水上、江水中,井水下。”据专家研究发现,沏茶以泉水最好,它杂质少,水质软。用江、湖、河水,必须经过充分煮沸,使酸性碳酸盐分解、沉淀,使水软化。否则,它可与茶中的茶多酚结合,影响药茶效果。自来水中漂白粉多,可将贮存过夜或延长煮沸时间。井水一般含钙、磷等矿物质和氧化物质最多,用它煮水泡茶,茶水上会浮现一层薄薄的“彩油”,影响药茶的药用效果。

  3、药茶须讲究饮用方法。药茶的饮用方法主要有泡、煎、调三种:

  ①泡 就是取花类或切成薄片,捣碎,或制成粗末的茶方,或袋泡茶、块茶。取适量放置茶杯中,将煮沸的开水沏入,再用盖子盖好,焖15-30分钟,即可以饮用,以味淡为度。

  ②煎 指一部分复方药茶,药味多,茶杯内泡不下,而且,有一部分厚味药、滋补药的药味不易泡出,自然减少茶方药效。所以,须将复方药茶共制成粗末,用砂锅煎药汁,加水煎2-3次,合并煎液过滤,装入保温瓶中,代茶频频饮用。

  ③调 有的茶药方为药粉,可加入少量的白开水调成糊状服用,如八仙茶等。

  1、茶越新鲜越好。

  新茶中的茶多酚、咖啡碱含量较高,容易对胃产生刺激作用。

  2、饭后喝茶最好。

  饭后马上喝茶易使茶叶中的茶多酚与食物中的铁质、蛋白质等产生络合反应,影响人体对铁质和蛋白质的吸收。

  3、茶能醒酒。

  喝茶能加速体内酒精的分解,这种加速分解会增加肝肾的负担。

  4、睡前喝茶影响睡眠。

  茶叶中含有的咖啡碱有兴奋中枢神经的作用,但也利尿,上厕所次数增多也会影响睡眠。

  5、茶叶要洗,头泡茶不能喝。

  头泡茶是否能喝取决于你喝的是什么茶。

  6、泡茶要用沸水。

  不是所有的茶叶都适合沸水,过热的水易使绿茶的茶汤鲜爽味下降。

  7、泡茶盖盖味道香。

  泡花茶和乌龙茶时盖盖较易泡出茶香,泡绿茶时盖盖反而会影响到香气的纯正。

  8、用纸杯或保温杯泡茶。

  纸杯内壁有一层蜡,蜡溶解后会影响到茶的味道。

  9、直接用烧开的自来水泡茶。

  由于自来水软硬度不同,会影响茶的色泽和口感。

  10、喝茶后嚼茶渣助养生。

  茶渣中可能含有微量的铅、镉等重金属元素,以及水不溶性农药,不建议食用。

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